Ricette
Cocktail
Cocktail
- 1 litro di tè nero forte, 1 litro di vino rosso, 300 gr.di zucchero, ½ litro di Arak.
Punch di San Silvestro
Dopo aver preparato un tè nero forte, mescolatelo con il vino rosso e riscaldate; un istante prima che inizi il bollore togliete dal fuoco. In un altro recipiente mescolate zucchero e “Arak” (acquavite di canna tipica del Indostan), riscaldando leggermente per far sì che lo zucchero si sciolga. Date fuoco e mentre ancora fiammeggia versatelo nel tè. Servite in un recipiente caldo e versate preferibilmente in bicchieri di vetro.
Dopo aver preparato un tè nero forte, mescolatelo con il vino rosso e riscaldate; un istante prima che inizi il bollore togliete dal fuoco. In un altro recipiente mescolate zucchero e “Arak” (acquavite di canna tipica del Indostan), riscaldando leggermente per far sì che lo zucchero si sciolga. Date fuoco e mentre ancora fiammeggia versatelo nel tè. Servite in un recipiente caldo e versate preferibilmente in bicchieri di vetro.
