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Ricette
Desserts
Biscotti al tè verde
Svuotare i filtri all’interno di un recipiente e polverizzarli. Setacciare, quindi, la farina, il tè e il sale e versarli in una ciotola. In un altro recipiente sbattere il burro per circa 3-5 min, …
Budino al tè
Sbattere a lungo i tuorli con 100 grammi di zucchero in modo da ottenere un composto morbido e spumoso; aggiungere la farina, il latte caldo e 2 tazze (circa 3 dl) di tè ristretto e zuccherato a piace…
Cake al tè Earl Grey
Dopo aver preparato il tè ed averlo lasciato stemperare, versarlo in una ciotola ed aggiungervi l'uvetta e le scorze candite. Lasciare macerare il liquido per una notte. Preriscaldare il forno a 180…
Ciambelline morbide al tè
Nella farina 0 versare il lievito sciolto in 30 gr di acqua, 1 cucchiaino di zucchero, poi spolverizzare con poca farina. Lasciare riposare per 20 minuti. Montare le uova con lo zucchero rimasto, arom…
   
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